イチョウの材木もとめてあきる野へ

９月に開催するトレカフェでまな板づくりワークショップをしようとしています。
その材料はイチョウの木。　あきる野の澤入木材さんへ材料を買いに行きました。
昭和５年からここで仕事をされているそうです。天井の板が良い色してますよね。
頂いた板はうちの倉庫で荒木から超仕上げまで加工する予定。
お楽しみに～♪

近くにはキッコーゴさんがありました！
独特のコクと優雅な香りを持つ無添加醤油を造るキッコーゴ丸大豆醤油さん。
素敵な建物でした。