こんにちは。
ワールドカップも終盤、今朝のニュースもサッカーで持ちきりでしたね！
7-1でドイツが決勝進出。
思わずテレビを二度見してしまいました
トウモロコシ収穫★
さて、７月下旬とご案内しておりました
トウモロコシ収穫祭！ですが、、、
気候の急な変化・台風の影響等考慮しまして
昨日収穫という事になりました。
虫にも少し食べられ始めていたのですが
なんとか間に合い、去年の1/3の収穫量でも
実の詰まった綺麗なトウモロコシです！
畑で収穫してきたものを味が落ちないうちに早速茹でます。
綺麗に実が詰まっていますが
中に虫が隠れていないか
チェックしダメなところを
切り落としていきます。。。
これが意外と大変な作業。
そうしている間に薪に火をくべ、
お湯をわかします。
ぐつぐつしてきたら
いよいよトウモロコシを！
一気に鮮やかになりました。
２回に分けて一気に茹でます。
火力が強いのか、５分ほどで程よく茹で上がりました♪
甘く美味しい実がたくさん詰まっていましたよ～！
こちらは土曜日の大豆の種まきイベントでも
焼いて召し上がっていただきます！
無料のイベントですのでお気軽にお問い合わせください♪
046-286-1272
7/12（土）11:00 トレカーサ集合
畑はトレカーサより車で５分ほどの場所です。
夕方ごろまでを予定しております。
参考過去ブログ
